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四川美食绵阳米粉贴牌加工

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【四川美食绵阳米粉贴牌加工】招商中

基础投资电议

招商区域四川-绵阳市

发展分销未注明

需交保证金未要求

网店类型未注明

店铺面积要求未要求

更新日期2022-06-20 11:19

企业旺铺http://wangao14.shangjiaku.cn/

 

项目介绍

     四川有名小吃有很多,当中的“粉类代表”有酸辣粉、火锅粉、绵阳米粉等等,除了绵阳米之外的大家所熟悉的应该就是云南的过桥米线。绵阳米粉和过桥米线都是用大米制成的,从样子到口感都有着一些本质的区别。一般的米粉很细,煮好后咬在嘴里较韧。然后米线的形式比较多,-常见的是比米粉稍粗的圆粉。现在我们就来看看绵阳米粉和过桥米线到底有哪些不同。
      四川的绵阳米粉比起云南的过桥米线细了很多。新鲜的米粉用开水烫一下,然后打上佐料或者加煮好的肉汤就可以吃,而米线需要煮上10-15分钟才可以实用,米粉易熟很多厂家都选择加工成方便食品。另外云南人把米线的吃法也发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等
      过桥米粉的配菜更多一些,你可以加任何的配菜,而且一般是用大一点的砂锅自行煮。而米粉使用漏勺去烫,烫好了就可以放进碗里,然后再加汤,加配菜和佐料,相对来说绵阳米线的配菜是现成的炖汤里面舀的,比如只有牛肉,肥肠,海带,豌豆,酸菜,而过桥面线的配菜更多,样式新颖,更具有自助性。
      云南过桥米线,高汤的味道也很鲜美,刚刚端来的时候,先不要急着想去尝试,汤的滚烫程度是非常高的,很有可能会烫伤,一道美味的美食,是需要我们慢慢去品尝的。让人值得一提的是,这道美食完全不亚于火锅,虽然吃的方式和火锅很像,但是比火锅更胜一筹的是,它的汤底味道很浓郁,就算是小孩子,也会特别喜欢这道美食,可以说是老少皆宜。
 

加盟优势

    未说明优势所在
 

加盟流程

    未说明加盟流程
 
 
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